КРОВЬ ЖИВОТНЫХ (
Быт 9:4, 
Лев 17:11-14, 
Вт 12:23). Когда Ною и его потомкам было дозволено Богом употребление всякой животной пищи, то при сем нарочито воспрещено - не употреблять в пищу крови животных. 
"Душа тела в крови" (
Лев 17:11, говорится в книге Левит и еще: 
"кровь есть душа" (
Вт 16:23). Означенное запрещение неоднократно повторяется в законе Моисеевом, как по отношению к обыкновенной пище, так равно и по отношению к тем животным, которых снедали по совершении свящ. обрядов и торжеств (
Лев 3:17, 7:26,27 
Вт 12:16,23,24, 15:23). Нарушавшие это постановление закона подвергались смерти (
Лев 7:27, 17:10). Впрочем при одном случае оно было нарушено войском Саула (Цар 14:32) и неоднократно нарушалось Евреями в позднейшие времена (
Иез 33:25). В настоящее время означенное постановление о неупотреблении в пищу крови считается не всеми Христианами обязательным для себя, хотя апостолы и преемники их и соблюдали строго Моисееве предписание (
Деян 15:29). Главная причина, по которой воспрещалось законом Моисеевым употребление в пищу крови, несомненно заключалась в том, что кровь главнейшим образом посвящалась Богу. 
"Да и все почти по закону, говорит ап. Павел, 
очищается кровью и без пролития крови не бывает прощения" (
Евр 9:22). Таким образом кровь жертвенных животных почиталась священною и служила средством очищения, искупления, умилостивления и примирения с Богом. Очевидно, сама по себе кровь не могла служить ценою уничтожения грехов и искупления (
Евр 10:4-31) и получала свое особенное значение только в том отношении, что служила преобразованием другой, Высшей крови, которую пролил на кресте за род человеческий Господь Иисус Христос и которая одна может очищать нас от всякого греха ( 
1Ин 1:7).